«Ку́ба ли́бре» (исп. Cuba Libre, «Свободная Куба») — коктейль на основе рома и кока-колы, считается одним из самых популярных коктейлей в мире[1]. Коктейль входит в список «современной классики» международной барменской ассоциации (IBA) и…
Кубинский фильм 2008 года о технологии производства знаменитых сигар. Несмотря на несовершенство качества ролика на VHS – кассете, отсутствие титров и каких-либо исходных данных, фильм весьма достойный. Внимательный, обстоятельный, ненавязчивый.…
Ахиако занимает ключевое место в гаванской кухне, родом оно из сельской местности, с сахарных плантаций, где корнеплоды служили рабам дешевым источником питательных веществ. Альфонсо Эрнандес-Ката, первый великий кубинский мастер рассказов, в начале…
Компания Факундо Бакарди, основанная на Кубе в 1862 году, принесла острову мировую славу. Том Джелтен написал свою книгу про историю семьи Бакарди, про историю семейного бизнеса Бакарди — знаменитого рома, и про бурную историю Кубы за последние 150…