Соколова, З. Кухня Кубы. Фрагменты

СоколоваКухня.jpg

Заглавие

Соколова, З. Кухня Кубы. Фрагменты

Предмет

Кухня Кубы

Описание

Представляем уникальную книгу Соколовой Зои Ивановны (ученого-историка - доктора исторических наук), всю жизнь посвятившей изучению Кубы. Кубы во всем многообразии - историческом, культурном, этнографическом, философском...
В этой книге Куба "кулинарная"...

Эту книгу вполне можно расценивать как сборник рецептов, распространенных на Кубе, и использовать для знакомства с кубинской кухней. Причем использовать вполне в практическом плане.
Но не только. Эта книга помогает "прикоснуться" к Кубе, находясь вне "острова Свободы".

Книга адресуется самому широкому кругу читателей.

Тем, кто хотел бы попробовать воссоздать в какой-то мере атмосферу Кубы у себя дома, кто собирается в поездку и заранее готовится ко встрече с новым уникальным уголком Земли, кто изучает Кубу профессионально и был бы рад встретиться с информацией, неизвестной ранее.

Создатель (Автор)

Зоя Соколова

Источник

Личный архив администратора сайта

Издатель

Литрес

Дата

2025