Просмотр документов (51 всего)

КАНЬЯ
1. КУРИЦА - 1 кг.
2. РИС - 250 гр.
3. ПОМИДОРЫ - 4 шт.
4. РЕПЧАТЫЙ ЛУК - 1 шт.
5. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 4 шт.
6. МОРКОВЬ - 1 шт.
7. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК - 50 гр.
8. ОСТРЫЙ ПЕРЧИК - 1 шт.
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:
1. растительное масло - по вкусу
2.…

Компания Факундо Бакарди, основанная на Кубе в 1862 году, принесла острову мировую славу. Том Джелтен написал свою книгу про историю семьи Бакарди, про историю семейного бизнеса Бакарди — знаменитого рома, и про бурную историю Кубы за последние 150…

Бестселлер Фэнни Флэгг "Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок" ввел в моду одноименное блюдо. На Кубе вместо томатов жарят... бананы. Помимо этого бананы варят, сушат, консервируют, используют для приготовления банановой муки, мармелада,…

Что попробовать на Кубе, возможно, впервые в жизни

Экзотические фрукты - что попробовать на Кубе, возможно, впервые в жизни

Экзотические фрукты - что попробовать на Кубе, возможно, впервые в жизни

В этом выпуске рассказывается о сигарах, которые курили Лидеры кубинской революции Фидель Кастро и Эрнесто Че Гевара. Конечно же, речь пойдет о самых знаменитых в мире сигарах Cohiba!

Про Фиделя Кастро говорили, что он так любил мороженое, что во время совещаний делал перерыв, чтобы его поесть. После революции, в 1966 году, на Кубе была открыта сеть государственных кафе-мороженых. Целью проекта, которым руководил лично Фидель…

Первые упоминания о сигарах принадлежат морякам Луису де Торресу и Родриго де Хересу с экипажа «Санта-Мария», возглавляемого Христофором Колумбом. Они увидели курящих индейцев со «свертками из листьев, начиненных табаком». Эти самые люди оказались…

Ахиако занимает ключевое место в гаванской кухне, родом оно из сельской местности, с сахарных плантаций, где корнеплоды служили рабам дешевым источником питательных веществ. Альфонсо Эрнандес-Ката, первый великий кубинский мастер рассказов, в начале…